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云南发布核桃产业创新成果 “核桃酸奶”保质期长达一年


中华品牌管理网   2018-01-12  作者:马骞    访问人数:125  共有(0)条评论 我要评论
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牛奶中所含的动物蛋白和核桃中含有的植物蛋白按1:1比例,应用现代发酵技术和现代超低温冻干技术,开发出的零添加新型核桃和鲜牛奶深加工酸奶,可在常温下达到1年保质期……这一成果在11日举行的云南核桃产业创新成果发布会上发布。

中新网昆明1月11日电 (记者 马骞)牛奶中所含的动物蛋白和核桃中含有的植物蛋白按1:1比例,应用现代发酵技术和现代超低温冻干技术,开发出的零添加新型核桃和鲜牛奶深加工酸奶,可在常温下达到1年保质期……这一成果在11日举行的云南核桃产业创新相关内容导读“创新” 全脑思维创新与问题解决 北京 2018-01-26全脑思维创新与问题解决培训,使学员形象化地掌握解决问题的方法、流程和工具。通过对人的左右脑的分工特性分析,使学员掌握到在解决问题的不同阶段使用不同的思维创新和决策工具,明晰全脑思维模型及思维偏好模式,运用全脑思维分析和解决问题。创新思维课程培训 上海 2018-01-29创新思维课程培训,帮助学员理清潜在需求与创新的关联性,把创新和潜在客户需求联系起来,学习借鉴国内外主流技术创新管理理论的优点,同时结合当前我国创新管理发展的趋势,掌握高效和可操作性强的创新方法,确保创意的可实施性,提供创新工具,制定创新方案。创新管理思维:赢在软实力 上海 2018-02-07创新管理思维:赢在软实力培训,内容主要有洞悉新的竞争局势,竞争战略和中国企业的破局之道,走出危机的转型升级之道,企业、个人软实力的系统打造,升级:从硬实力竞争到软实力竞争到不争等,旨在使学员掌握企业软实力致胜战略技能。互联网时代的资本运营与创新思维 上海 2018-02-08互联网时代的资本运营与创新思维培训,帮助学员解读资本运作与创新思维的基本规律、掌握商业模式创新的方式方法,深度结合学员工作中遇到的现实问题展开典型案例剖析,实时改进和全面提升学员的资本运作及创新思维与商业模式创新的思辨与实践能力。成果发布会上发布。

发布会着重推介“云南核桃产业创新行动计划”、“大理州核桃产业科技创新行动计划”阶段性成果;展示“核桃平衡酸奶系列新产品”;展示“核桃林下丹参原生态种植技术”;展示核桃产业未来发展新模式。

云南核桃产业创新成果发布会由大理州人民政府、云南省农业厅、云南省林业厅、云南农业大学、云南省高原特色农业产业研究院、北京汇源控股有限公司共同主办。旨在深度挖掘云南核桃的品质、生态、人文价值,突出云南核桃特色优势、比较优势和竞争优势,打造云南核桃品牌,做大做强云南核桃产业,带动云南高原特色农业发展。

云南作为世界深纹核桃(泡核桃)的原产地,有120多个县市区有核桃分布或引种。2016年末,云南省核桃种植面积4280万亩,总产量102万吨,综合产值305亿元,核桃主产区农民人均核桃收入超过1500元。而位于滇西的大理州,素有“中国核桃第一州市”之称,全州核桃种植达1015万亩,2017年预计核桃总产达35万吨,面积占云南省的1/4,产量约占全省的1/3。

“核桃产业是云南省覆盖面最广、带动性最强、受益面最大的富民产业。”云南农业大学校长盛军表示,但是,随着云南核桃种植面积和产量的快速增长,加上相关生产企业各自为政与粗放式管理,同质产品竞争激烈,价格趋势走低,虽有一些知名品牌,但缺乏精深加工,使得云南核桃产业无法做深、做大、做强。

为推进云南核桃产业健康、可持续发展,同时又能带动其他特色农业产业以更高质量发展,云南省政府印发实施了《云南省核桃产业发展行动方案》。大理州政府与云南农业大学、云南省高原特色农业产业研究院聚焦核桃产业科技创新驱动、精深加工,以提升一产、打造二产、壮大三产为核心,以雄厚的“大理漾濞核桃”品种资源和基地规模为基础,强力推进大理州核桃产业和高原特色农业发展。

上述合作单位充分发挥在高原特色农业生产、加工、销售、文化传播等方面的专业学科、科技和人才优势,组建核桃科技智囊团队及科研课题小组,开展核桃全产业链整体策划和研究,提出了“云南核桃产业创新行动计划”;在“核桃平衡酸奶系列新产品”研发、“核桃林下丹参原生态种植技术”方面取得了阶段性成果。

“核桃平衡酸奶系列新产品”不仅突破了乳酸奶类产品保质期短、销售半径短的问题,而且融合了核桃的营养成分,让酸奶的口味更佳、营养价值更高、食用更为方便,并实现了常温下酸奶保质期1年,为扩大酸奶类乳制品营销范围和市场空间、利用传统食品带动核桃产品的市场开发相关内容导读“市场开发” 市场开发与经销商管理 深圳 2018-02-02市场开发与经销商管理课程帮助您梳理经销商管理的一体化思路,掌握正确有效的经销商管理工具、方法和经销商管理技巧,与经销商建立良好的关系,为你提供新形势下区域市场开发与经销商管理的全面解决方案,提升企业营销及整体管理能力,使企业更快、更好的发展。海外市场开发与海外订单有效获取及跟进策略 上海 2018-03-17中小企业面对的潜在国际客户群体千差万别,个性不一,如何应对和进行国际商务谈判也成为国际市场开发的重要制约因素。如何开发更多的新客户,以获得更多的国际订单?在获取订单后,如何规避各种的风险?如何留住客户?为此,特开设海外市场开发与海外订单有效获取及跟进策略课程。供应市场开发,供应商优化及关系管理 北京 2018-04-19面对目前生产企业面临客户需求多变、订单提前期短、供应商材料价格上涨、交货不及时和质量不稳定、垄断供应商合作困难等实际问题,供应市场开发,供应商优化及关系管理课程,使学员树立供应链管理的新理念,掌握先进的供应商管理与整合措施和操作方法,提升供应商管理水平,降低采购成本和风险,促进企业可持续发展。采购市场开发与供应商日常管理 北京 2018-05-10采购市场开发与供应商日常管理课程培训,内容涉及供应链环境下的采购职能与目标,采购全过程的10大步骤及工作内容,潜在供应商的多级筛选方法,供应商审核、评估的方法和技巧,供应商基库管理的方法等,旨在使学员掌握采购与供应商日常管理技能。,提供了技术保障。“核桃平衡酸奶系列新产品”的研发,在促进核桃产业发展的同时,有效带动了大理州传统产业的发展。大理州是中国西南地区最大的奶牛养殖基地和乳制品生产基地,乳品产量占全省的70%。“核桃林下丹参原生态种植技术”则探索出在核桃林下种植丹参的原生态种植技术,收到了有效成分高于药典标准3-4倍,亩产值6000-8000元的良好成效,为广阔的核桃林地综合利用找到了好的发展路子。(完)

标签:产业创新核桃产业创新市场开发
来源:中国新闻网
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