中秋佳节吃月饼、赏月亮，是国人无一例外的“节目”。然而，相同的月饼，有不同的滋味。

 

每到中秋，总有商家别出心裁，推出与众不同的月饼；相应地有关月饼的奇闻趣事也多起来，让人有目不暇接之感。我信手拈来就有这么几条：一款包装华丽的月饼售价1800元，礼盒里竟装有高尔夫球杆；一盒名叫“花好月圆”的纯银月饼，重达1公斤，还镶有宝石，标价6900元；有商家推出“奥运月饼”，采用现代金银镶制工艺，把金银玉石与月饼“多重组合”在一起；还有一款“文化月饼”，除装有名酒名茶之外，也把白金钻戒塞到饼盒里或饼馅里，要价上万元，最高的18万元。

 

这些“新奇”月饼，五花八门，争奇斗怪，但万变不离其宗，落脚点都落到一个“贵”字，价钱高得出奇，还美其名曰“月饼文化”。遗憾的是，这些天价月饼，不仅没有提升月饼的品质，反而背离月饼的本性，是对月饼的异化。而在异化月饼的背后，晃动着畸形文化的影子。

 

张冠李戴，错把颠覆当创新。中秋文化最核心的东西，一是团团圆圆，月圆饼圆，全家团圆；二是万家灯火，万民同乐，情意融融。作为其载体的月饼，本身不过是一种烘焙食品、家用食品而已，物品极平实，寓意却深长。如其馅料，不管用莲蓉、豆沙或者用五仁，都是农家普通物，但有了这些，就足以让人在品尝美味的同时，也对美好生活充满着憧憬。有的商家却嫌它“土”，要升级换代，改用鱼翅、鲍鱼什么的作馅，以显王者风范。殊不知，贵族化与月饼平民化的特质背道而驰，这种不伦不类的做法，不是对月饼制作的创新，而是对它的颠覆。

 

披金戴银，错把庸俗当高尚。过中秋，吃月饼，既营造一种节日气氛，更追求一种人生境界。一杯香茗一块饼，一轮明月一面镜，此时此地，精神享受远远高于物质消费，境界于无声处升华。商家们却不甘寂寞，不仅月饼本身要颠覆，附加到月饼的东西，也要越新潮越气派，于是，高尔夫球杆来了，真金纯银来了，钻石绿宝石也来了，似乎有了这些，才能提升档次和品位。殊不知，在皎洁月光里，珠光宝气、金碧辉煌已变得俗不可耐，如果让铜臭味盖过饼香味，人的境界自然会在喧哗声中慢慢滑落。

 

喧宾夺主，错把奢华当浓情。中秋是团聚的节日，不论是亲人、恋人还是朋友团聚，都洋溢着浓浓的亲情、爱情和友情。小小的月饼，成了情意表达、感情沟通的符号，吃在嘴里，甜在心里。有的商家却不懂“物轻情意重”的道理（准确说应是懂装不懂），拼命往月饼盒里塞别的东西，不仅有金有银，甚至连房子也装上，直折腾到它面目全非为止，以为物重情才浓、意才重，光几块饼拿不出手，失礼于人。殊不知，这样喧宾夺主的结果，反而冲淡了气氛，玷污了人情，而且为腐败推波助澜。

 

畸形的文化烘焙出异化的月饼。打着“文化”旗号，干着歪曲、贬损文化的勾当，是当下不少商家惯用的手法，“月饼文化”如此，“酒文化”、“茶文化”、“性文化”……亦如此。不能让这种现象继续下去了！

 

 

来源：大洋网