一、物流渊源
20世纪初,物流起源于美国,20世纪中期发展于日本,并随着全球经济一体化的推进及互联网、电子信息、通信等先进技术的支持,在现代商业流通中占据了重要的地位。
二、物流释义
物流是物品从供应地向接收地的流动。简单理解,物流是搬移实物及提供配套服务的过程。依靠信息系统,现代物流的作用是及时、准确、安全、保质、保量的将货品输送到客户指定地点。
三、物流功能
根据货品运送过程所涉及的工作流程,物流主要具备运输、储存、配送三大主要功能,同时还具备包装、装卸搬运、流通加工三大辅助功能。国际物流还可包括报关、商检等功能。
1、物流运输
运输是物品在一定距离间的空间移动。主要包括铁路、公路、水路、航空及管道四种运输方式。
铁路运输是火车载运货物的运输方式,主要特点是运输量大、安全且运输成本低,适合国内长距离运输。
公路运输是汽车载运货物的运输方式,主要特点是运输直接、灵活简捷,适合短距离运输。
水路运输是轮船、筏木载运货物的运输方式,主要特点是运输量大、运输成本低,但运行速度慢,适合保质期长的大宗货物,尤其是国际贸易运输。
航空运输是飞机载运货物的运输方式,主要特点是运输速度快、安全准时,但运输成本高,适合鲜活、时令货物运输。
管道运输是人工管道传送液体、气体物质的运输方式,主要特点是运输量大、无污染、运输价格便宜。
运输管理需要了解货物供需之间的距离,并要通过时间、安全、成本、交通条件等因素分析来选择恰当的运输与组货方式。
2、物流仓储
仓储是货物的存放与储备,主要涉及仓库设置规划、库存分类存放、库存质量、库存安全、库存存量等管理内容。
2、1仓库设置规划
仓库应根据货物储存数量、运输方便性、储存安全系数进行设置,食品、百货、易燃易爆、易受化学变化损害及贵重货品应分区编号规划,相对独立、封闭,并要确保通风、防潮,照明设施完善,配备灭火器材。大型仓库要设计“商区设置规划图”。
2、2库存分类存放
货品进入仓库要分类规范陈列,限高分垛码放,平整稳固,并合理利用仓库空间。按常规,每垛占地面积应小于100㎡。其次,各类货品都应建立“库存记录卡”。防腐、防潮货品还须货架或栈板码放。
2、3库存质量管理
库存货品应采取防雨、防晒、防火、防腐、防蛀、防潮、防尘、防热、防溶化、防干裂、防冻、防锈蚀、抗震等措施,定期清洁、消毒、杀虫、灭鼠确保货品质量不受损耗。冷冻仓库应保持电源稳定,设备运行良好。同时,仓库应勤于查验货品保质期,提前申请到期货品调换或降价处理,有效控制货品价值损耗。损耗的库存货品应制单报损。